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Was kosten 14 % Provision wirklich? (Beispielrechnung)
14 % klingt klein – kann aber fast den ganzen Gewinn auffressen. Mit einfacher Rechnung und klarer Grafik.
Ratgeber für deinen Gastro‑Alltag.
Hier findest du Beiträge, die dir Entscheidungen leichter machen: weniger Bauchgefühl, mehr Klarheit – einfach erklärt.
Alle Beiträge
Damit dein Menü schlank bleibt, steht oben nur „Ratgeber“ – und hier findest du alle Artikel gesammelt.
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Digitalisierung im Restaurant: Welche Tools bringen wirklich Umsatz?
Kasse, Bestellsystem, QR‑Menü, Reservierung, Apps: Was du wirklich brauchst – und was oft nur Zeit kostet.
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Mehr Gäste & Direktbestellungen fürs Restaurant: Hebel, die wirklich wirken
Google Business Profile (Google My Business), Google Maps, eigene Website, Rabatte mit Plan und Stammkundschaft – einfach erklärt und auf den Alltag in der Gastronomie runtergebrochen.
Kommende Themen
Wenn du willst, bauen wir die Ratgeber‑Bibliothek aus – ohne das Hauptmenü zu überfrachten.
Google‑Maps: Warum du nicht gefunden wirst
Checkliste für bessere Sichtbarkeit in Google Maps – ohne Agentur‑Gerede.
Speisekarte kalkulieren – ohne Mathe‑Overkill
Wareneinsatz, Deckungsbeitrag, Preislogik – kurz und verständlich.
Mehr Direktbestellungen ohne Rabattschlacht
Wie du Stammkunden sauber auf deinen eigenen Kanal lenkst – Schritt für Schritt.
Du willst einen Beitrag zu deinem Problem?
Schreib uns kurz, worum es geht. Wir sagen dir ehrlich, was sinnvoll ist – und was du dir sparen kannst.